Portraits
Depuis deux ans, Omesh Mahadea occupe le poste de Training & Technical Officer à La Fournée des Moulins, le centre de formation des Moulins de La Concorde. Avant d'assumer cette fonction, il a parcouru un chemin riche et varié, qui a contribué à son développement professionnel. Sa formation débute à la Beachcomber Training Academy, où il obtient un diplôme NC3 en pâtisserie, suivi d'un diplôme NC3 en boulangerie à l’École Hôtelière Sir Gaëtan Duval. Toujours avide de perfectionnement, il enchaîne avec des Master Classes en boulangerie, l'un animé par Pascal Tepper (Meilleur Ouvrier de France en 2000), et un autre sur le pain au levain par Beesham The Baker.
Omesh perfectionne ses compétences à travers plusieurs stages dans des établissements tels que le Sofitel Mauritius L’Imperial Resort & Spa, le Royal Palm Beachcomber Luxury, le LUX* Belle Mare (anciennement Beau Rivage), et le Hilton Mauritius Resort & Spa. Lors de son stage au Royal Palm, il a l’occasion de travailler aux côtés du Chef Michel De Matteis, Meilleur Ouvrier de France en 1991, ce qui a considérablement enrichi son expertise en matière de gastronomie de luxe.
Mais Omesh n'a pas seulement perfectionné son savoir-faire sur terre. Il a aussi embarqué pour une aventure en mer, en effectuant deux contrats de neuf mois à bord du bateau de croisière Celebrity Silhouette. Là, il suit une formation navale et sanitaire dispensée par l’United States Public Health. Cette expérience lui permet de visiter 13 pays à travers l’Europe et la Méditerranée, tout en approfondissant sa passion pour la boulangerie. Pourtant, cette aventure en mer lui confirme que c’est sur la terre ferme qu’il préfère exercer son art. « À bord, tout est préparé à l’avance. La véritable création se fait à terre, où l’on s’implique dans le processus de A à Z », confie-t-il.
De retour à Maurice, Omesh intègre le Hilton Mauritius Resort & Spa en tant que demi-chef de partie, où il dirige la boulangerie pendant sept ans. Cependant, en 2022, un nouveau défi s’offre à lui. Sabeer Hookoomally, le Baking et Training Centre Manager de La Fournée des Moulins, lui propose de rejoindre l’équipe pour restructurer le centre de formation. En raison des effets de la pandémie de Covid-19, le secteur hôtelier est en pleine mutation, et les effectifs réduits sont souvent complétés par des stagiaires. C’est dans ce contexte qu’Omesh décide de franchir une nouvelle étape dans sa carrière. « C’était le moment idéal pour partager mes connaissances et mon savoir-faire », explique-t-il.
Expert-comptable de formation et fraîchement titulaire d’un Master en Finance, Kevin Fok, 38 ans, vient d’être promu Head of Finance chez Eclosia. Son ascension est le fruit d’un parcours riche, jalonné de challenges et de responsabilités croissantes.
Kevin débute sa carrière chez Rogers Hospitality, où, il commence son aventure en tant que stagiaire, et gravit petit à petit les échelons dans divers départements de la Finance – au store, dans les achats, au contrôle en passant par la comptabilité. Il passe 15 ans là-bas, où il occupe pendant les derniers six ans le poste de Group Finance Manager. Il supervise le travail des contrôleurs financiers et comptables des 7 hôtels du groupe, les villas et le golf club, tout en assurant la coordination des budgets, les audits et les prévisions financières. Cette expérience solide lui permet de maîtriser les rouages de la finance et de renforcer ses compétences en gestion d’équipes et en optimisation des performances.
C’est ensuite chez C-Care qu’il prend les rênes en tant que Head of Finance. Durant ces trois ans, il met en place des stratégies financières qui visent à améliorer la performance de l’entreprise et participe au changement de l’outil informatique des cliniques, et à la transition du management du groupe de ‘Fortis’ et de ‘Apollo’ à celui de CIEL.
En 2021, il rejoint Eclosia, où son rôle de Business Partner lui permet de toucher à plusieurs projets stimulants : soutenir les PME à travers l’Angel Fund du groupe, et à participer à l’acquisition de nouveaux investissements stratégiques tels que Vatel, Reneworld et WeCycle.
Aujourd’hui, en tant que Head of Finance chez Eclosia, Kevin supervise une équipe de cinq personnes, chacune avec des responsabilités clés. Ensemble, ils gèrent les investissements et la trésorerie du groupe. De plus, Kevin participe également au projet CNIS (Carbon Neutral Industrial Sector), ainsi qu’au Corporate Planning & Management (CPM), un système de suivi et de contrôle de gestion qui vise à optimiser les performances du groupe.
Depuis ses débuts modestes chez Eclosia en 1999, persévérance, discipline et passion pour le sport ont forgé la trajectoire d'Indiren Ramasawmy, chauffeur au sein du département Chick Catching d’Avipro. C’est à l'âge de 27 ans, qu’il débute sa carrière chez Eclosia en tant que Farm worker dans les trois bâtiments du Breeding à Moka, aujourd'hui transformés en bureaux.
Sportif dès sa jeunesse, il participe régulièrement aux courses de cross-country et aux marathons organisés par le département Art, Culture et Sports (ACS). Mais avec le temps, avec l'augmentation de ses responsabilités professionnelles et familiales, il préfère se consacrer au karaté, une discipline qu’il commence en 2016 à l’âge de 45 ans.
« Je n'avais plus le temps de m'entraîner convenablement pour le marathon. Le karaté s’est imposé comme un sport plus adapté à ma vie », explique-t-il. À 51 ans, il détient aujourd’hui une ceinture noire 1er Dan en karaté, preuve s’il en est que la persévérance porte ses fruits. « J'aime le karaté pour les valeurs qu'il inculque. Ce n'est pas simplement un sport de combat, c’est un art et un mode de vie. Il promeut la discipline et le self-control. »
Dans un paysage en constante évolution, deux jeunes professionnelles se distinguent par leurs perspectives novatrices : Sasha Wanjiku du Kenya et Christelle Mazimpaka du Rwanda. Bien que leurs parcours soient distincts, ils convergent chez Eclosia, où elles façonnent leurs carrières et contribuent à l'avenir de l'entreprise.
Le parcours de Sasha Wanjiku vers Eclosia commence en 2016 lorsqu'elle quitte le Kenya pour poursuivre un diplôme à l'école d'ingénierie française, l'École Centrale de Nantes, à Maurice. « C'était un programme de quatre ans — trois ans à Maurice et un an en France. Obtenir mon diplôme en 2020 pendant la COVID-19 a été difficile, mais cela m'a conduit à Eclosia », se souvient-elle.
Après avoir contacté les Ressources Humaines, Sasha est présentée à Belinda Rault, la Group Talent manager, qui reconnaît son potentiel pour le groupe. Malgré les défis économiques de l'époque, Avipro accueille Sasha, et elle signe son contrat en juillet 2022. Son rôle en tant que Project assistant dans le département des Projets, en collaboration étroite avec la Project manager, Sharone Ng, est transformateur. « J'ai perfectionné mes compétences et appris à diriger des projets de la conception à l'exécution », dit-elle.
L'une des plus grandes fiertés de Sasha est sa participation à un projet de compostage de litière de ferme chez Avipro. « Nous voulions contribuer à la protection de l'environnement en transformant la litière en compost. Les planteurs ont montré beaucoup d’intérêt quant a l’impact positif de ce projet », explique-t-elle, soulignant le potentiel impact du projet.
Le parcours de Christelle Mazimpaka chez Eclosia commence avant même qu'elle ne termine ses études à l'African Leadership University à Maurice, où elle étudie un BSc en Entrepreneurial Leadership. Originaire du Rwanda, Christelle fait un stage chez Avipro et Chantefrais pendant six mois en 2022-23. Elle acquiert une expérience précieuse et se familiarise avec la culture du groupe. « Rejoindre un groupe comme Eclosia en tant qu'étudiante était une grande opportunité. Je savais que c'était là où je voulais travailler après avoir obtenu mon diplôme », se souvient-elle.
Ayant commencé son stage en 2022, le parcours de Christelle est marqué par un apprentissage et une croissance continus. Dès qu'elle obtient son diplôme, Christelle rejoint Eclosia Corporate Services en septembre 2023 en tant que Talent Management Trainee, et travaille sous la direction de Belinda Rault. Elle a été impliquée dans divers projets qui verront bientôt le jour, visant à améliorer le développement continu des compétences en leadership et à valoriser les différentes professions au sein du groupe. « L'objectif du Talent Management est de s'assurer qu'Eclosia reste pertinente avec les compétences nécessaires », dit-elle.
Le parcours de Geerish Hookomsing, le nouveau Chief Human Resources Officer, est une source d'inspiration. Il démontre que le succès est le fruit de l'engagement, de la passion et de la capacité à inspirer et à soutenir les autres.
C’est dans le domaine légal qu’il débute sa carrière dans les années ’80, aux Gujadhur Chambers. « J’étais responsable des cas industriels et criminels, et j'ai eu l'opportunité de collaborer avec des avocats qui sont désormais bien établis dans la profession, » dit-il. Cette expérience jette les bases de sa formation professionnelle.
Après six années formatrices, il saute à pieds joints dans les ressources humaines, dans le secteur textile tout d’abord. Il est l’un des premiers à recruter des travailleurs chinois pour une usine textile à Bell Village. Cette étape le conduit à gérer le personnel des usines, recruter des talents, et superviser des productions pour de grandes marques.
Après une brève incursion dans le secteur offshore avec Rogers, il revient au textile chez Corotex Textile en tant que responsable RH pour une usine de 1200 employés. « Chaque étape m'a permis d'apprendre et de grandir, en travaillant étroitement avec des équipes dévouées, » raconte-il.
Sa carrière prend ensuite un tournant dans l'hôtellerie avec Naïade Resorts (aujourd’hui Lux), et Le Domaine de Bel Ombre Heritage Resorts où il contribue à la réouverture et à l'ouverture de plusieurs établissements. Il collabore et côtoie les grands hôteliers internationalement reconnus.
Geerish attribue une grande partie de son succès à l'influence de mentors remarquables tout au long de sa carrière. « Ces mentors m'ont appris l'importance de donner en retour, » dit-il. Son héritage, selon lui, n'est pas mesuré par les titres ou le matériel, mais par l'impact qu'il a eu sur les personnes qu'il a formées et soutenues. « Je suis fier d'avoir aidé à monter des usines et des hôtels, mais ma plus grande fierté est de voir les personnes que j'ai formées réussir. »
C’est en 2015 qu’il arrive dans le groupe. Il passe une période enrichissante chez Panagora, où il met en oeuvre des jobs profiles pour tous les postes en remplacement des jobs description. Il met aussi sur pied le Performance Management & Development System, l’Employee Development Programme, et l’Assessment Centre pour les recrutements. Un premier accord syndical est signé suivi de deux autres. Il rejoint ensuite Les Moulins de la Concorde pour restructurer le département RH et d’autres départements avant de développer les compétences des employés. Ici aussi, un accord syndical qui n’aboutissait pas depuis des années est signé.
Depuis son entrée chez New Maurifoods Ltd (NML) en 2002 en tant que chauffeur, Ganessen Ponnusamy a une activité parallèle : il est le photographe attitré des événements de l’entreprise. Sa passion dévorante pour la photographie l'a conduit à participer à de nombreux concours et à exposer son travail dans diverses manifestations artistiques. Sans le soutien de NML, cela n'aurait pas été réalisable, et Ganessen exprime sa gratitude sincère envers eux.
En février dernier, Ganessen a marqué son passage au Sustainability International Art Exhibition à l'Universiti Pendidikan Sultan Idris en Malaisie. L’une de ses œuvres exposait la détresse d'un pêcheur à l'île de Penang, incapable de trouver des appâts pour sa pêche. L'image racontait le récit bouleversant de ce pêcheur face à la difficulté de subvenir à ses besoins. « La photographie a le pouvoir de donner une voix aux histoires silencieuses qui se déroulent autour de nous, » affirme Ganessen.
Dans le monde de la création artistique, certaines personnes émergent avec une passion qui se reflète non seulement dans leurs œuvres, mais aussi dans leurs paroles. Julie Telot, Senior graphic designer chez Circus, incarne cette flamme de l'expression artistique. Avec une carrière déjà établie dans le design graphique, elle a suivi son cœur pour explorer de nouvelles avenues artistiques avec l’argile comme médium de prédilection. Une passion née après le premier confinement en 2020.
Son rôle chez Circus consiste à donner vie aux idées. « Je donne une solution visuelle à la demande du client, mais qui vient toujours du cœur et de l’émotion, » dit-elle. Cette approche centrée sur l'émotion se retrouve également dans son exploration de la poterie et de la sculpture.
Touchée par le naufrage du vraquier MV Wakashio en juillet 2020 au large de la côte sud-est de Maurice et l'impact dévastateur de la pollution marine, Julie trouve sa première inspiration dans la création de mangroves en argile. Elle transforme cette tragédie en une forme d'expression artistique. Malgré les défis rencontrés lors de la cuisson des objets, elle persévère avec détermination.
Lors du Business Review en février, l'éloquence captivante de Géraldine Darpoux a galvanisé l'assistance. Qui est-elle et quel est son rôle chez Eclosia ? La nouvelle consultante est une entrepreneuse culturelle passionnée par la préservation du patrimoine et le développement de l'identité nationale. Elle travaille actuellement, avec la Cultural project manager, Maya de Salle, sur des projets innovants.
Originaire de Maurice, Géraldine revient dans son pays natal après une vingtaine d’années et un parcours professionnel riche et diversifié à l'international. Après deux années à l'Institut Français du Cambodge, elle y développe quelques années plus tard l'entreprise culturelle Phare Cambodian Circus, un cirque social professionnel à Siem Reap, situé aux portes d'Angkor. Son engagement se poursuit au Mozambique, où elle co-fonde 16NetO, un espace hybride dédié aux artistes émergents et à l'innovation. De retour en France, elle œuvre pour le développement d'un tiers-lieu axé sur l'agroécologie à Marseille et devient consultante culturelle pour l'ambassade de suisse en Tanzanie et au Mozambique.
Le choix de revenir à Maurice s'est imposé à Géraldine après une longue réflexion sur l'identité mauricienne. Une question qui la suit depuis ses études à Sciences Po et en management des Institutions Culturelles et qui l'amène à explorer la question de l'identité mauricienne et aux moyens de créer du lien social dans notre société. “Dans l’éducation que Cédric, Astrid et moi avons reçu, il y a toujours eu cette idée que nous avions une responsabilité vis-à-vis de notre pays. Pour moi la culture a toujours été un outil pour répondre à de nombreuses questions qui se posent dans la société mauricienne,” indique-t-elle.
« Chaque jour dans l'hôtellerie est une remise en cause », sourit Ludovic Lagesse, General manager du Hennessy Park Hotel, en évoquant la complexité de son métier. A peine a-t-il fini sa phrase que son téléphone sonne. Un client de l’hôtel est tombé malade. « Veuillez m’excuser, il faut que j’aille voir. Je reviens aussi vite que possible, » dit-il en se précipitant hors de la salle. Il revient quelques instants plus tard. « Tout est sous contrôle. Cela me fait penser que nous sommes une grande pièce de théâtre où chaque maillon, chaque membre de l'équipe, a un rôle crucial à jouer. »
Depuis sa prise de fonction le 12 février 2024, Ludovic Lagesse dévoile un parcours empreint de passion et d'un amour inconditionnel pour l'hôtellerie. Il se confie sur son histoire, ses rêves d'enfant, et ses aspirations pour l'avenir de cet établissement emblématique.
« Depuis tout petit, j’ai toujours voulu travailler dans l'hôtellerie », confie-t-il, son regard empreint de nostalgie. « Au début, je rêvais de devenir Chef, mais au fil de mes stages, j'ai réalisé que ma véritable passion résidait dans le service à la personne, au cœur même de l'hôtellerie. »
Évoquant ses débuts dans la cuisine, Ludovic partage une expérience marquante à l’hôtel Le Grand Gaube en 1994. « La cuisine ressemblait à une véritable usine, ce qui ne correspondait pas à ma vision romantique d'un restaurant gastronomique. » Cependant, l'hôtellerie a toujours fait partie de sa vie, avec un oncle travaillant aux hôtels Paradis et Dina Robin, où il passe une grande partie de son enfance.
C’est au Labourdonnais Waterfront Hotel qu’il effectue son premier vrai stage, il y a 25 ans , avant de poursuivre ses études à Vatel en France où il obtient un BSc en Hospitality Management et un diplôme universitaire de la faculté de Perpignan. Son parcours professionnel débute à Le Royal Luxembourg Hotel, où il gravit les échelons, de Chef Steward à F&B Manager. Il participe également à l'ouverture de plusieurs succursales. Son retour à Maurice en 2008 marque le début d'une aventure passionnante avec le groupe Trimetys en tant que Managing director. Quatorze ans plus tard, il décide d’élargir son horizon en rejoignant le groupe Mon Choisy où il passe un an en tant que Group Head of Operation. Et aujourd’hui, le voilà revenu à ses premières amours en intégrant Ninety-Six Hotel Collection, témoin de ses débuts dans l’hôtellerie.
Donovan Amadis, âgé de 33 ans, est livreur à domicile pour KFC à Saint-Pierre. Chaque jour, sur son scooter, il avale des kilomètres pour acheminer des repas KFC vers des bureaux, des jeunes couples et des familles résidant dans les environs de Saint-Pierre. Au premier abord, son parcours peut sembler ordinaire, mais il convient de noter que Donovan est unijambiste depuis l'âge de 19 ans, à la suite d’un accident de la circulation. La prothèse qu'il porte depuis lors lui permet de mener ses activités, de subvenir aux besoins de sa famille et de s'épanouir dans sa vie professionnelle.
Ce qui impressionne particulièrement chez ce jeune homme, c'est sa remarquable capacité à trouver constamment du positif, même dans les moments les plus sombres. « Depuis mon accident, je n'ai pas eu l'occasion de sombrer dans la dépression, car j'ai toujours été bien entouré. Si je devais résumer ma philosophie de vie en une phrase, je dirais qu'il faut continuer à avancer, quoi qu'il arrive. On ne peut pas se laisser abattre par les épreuves », confie-t-il.
L'équipe Communication d'ECS Madagascar est désormais entièrement constituée ! Sous la direction de Mialy Randriamanga, Responsable Communication, elle se compose de Haingo Ratsimisetra, Chef de Projet Communication, et de Stan Patrick Rafiakarana, Designer/Community Manager.
Avec plus de 15 ans d'expérience dans le Marketing et la Communication, Mialy Randriamanga est la Responsable Communication du département ‘Com d’ECS à Madagascar. Pour elle, la communication n'est jamais ennuyeuse et offre constamment de nouveaux défis.
En dehors du monde professionnel, Mialy nourrit une passion pour la cuisine et la danse. Elle a même ouvert une école de danse et gère un petit business de pâtisserie sur Facebook, conciliant ainsi sa vie professionnelle et personnelle.
Mais son engagement ne s'arrête pas là. En tant que Présidente du Conseil d’Administration de la Coopérative Miralenta, Mialy soutient activement quatre associations œuvrant pour les enfants défavorisés, les orphelins, les familles en difficulté et les personnes souffrant d’autisme.
Pour écouter le podcast d'Anand Goomanee cliquez ici.
"Bann zenn, fode konpran seki zot pe fer, ou pa kav tous nanye brit, parski nou travay dan enn zafer delika, nou pa trouv li lanbriyon-la. Li enn bebe, li enn lanbriyon, li dan enn inkibater, nou konn bann paramet ki bizin mete. Be vre mem nou pa kone. Dan 21 zour ki nou pou kone. Bizin vizilan, ek bizin bien ar li toulezour. Lerla nou pou gagn rezilta.
Pour écouter le podcast de Rosyann Moutou cliquez ici.
"J’arrive, c’est une petite équipe, je crois qu’il n’y avait que 11 employés à Livestock, j’étais super bien accueillie, et tout de suite j’étais super attirée par ce challenge, un premier job, donc pendant 4 ans j’étais au laboratoire, c’était très enrichissant, une belle expérience pour moi.
En mars, les 14 premiers managers et chefs d'équipe de dix entreprises d'Eclosia ont reçu leurs certificats après avoir suivi le programme LEAD (Leverage, Engage, Adapt, Develop) d'Eclosia au terme d’une année bien remplie ! Une deuxième cohorte de 16 collaborateurs est en cours de formation, qui se terminera en janvier 2024.
Le programme LEAD d'Eclosia, développé en collaboration avec le Charles Telfair Leadership Centre, est un programme de développement des managers comprenant 12 modules personnalisés pour répondre aux besoins spécifiques du Groupe. Son objectif principal est d'aider les participants, managers et chefs d'équipe, à approfondir leur connaissance de soi, à les accompagner dans le développement de leurs compétences collaboratives et de leadership.
Comment LEAD a changé les vies d’Isabelle, de Leena et d’Ali chez Eclosia
Isabelle François, Head of Shared Accounting Services:
Cette formation m'a permis de mieux valoriser le travail d'équipe en encourageant le dépassement de soi. Pour y parvenir, il est essentiel de développer de solides compétences en communication et une intelligence émotionnelle élevée.
Grâce à cette formation, j'ai appris les qualités essentielles d'un vrai leader. Parmi ces qualités, il est primordial de savoir instaurer la confiance, de fixer des objectifs clairs, de personnifier les valeurs de l'entreprise, de favoriser l'échange et la transmission du savoir, d'encourager le changement, de prendre soin de soi et de communiquer en toute transparence.
Je tiens à exprimer ma gratitude envers Eclosia pour la mise en place de cette formation, qui vise à faire éclore le potentiel de chacun.
Dans le jargon RH, lorsqu’on parle de Talents, à quoi se réfère-t-on?
Tout collaborateur, dans n'importe quel rôle, à n'importe quel niveau dans le groupe Eclosia peut être défini comme un Talent. Lorsqu’un employé intègre Eclosia, c’est que l’on croit qu’il a les aptitudes, les compétences et les qualités requises pour réussir avec nous. Il démontrera et développera alors ses compétences de leadership ou les « soft skills » tout au long de son cheminement. A travers notre Talent Framework, nous créons l’environnement adéquat et offrons des opportunités pertinentes pour maximiser le potentiel de chacun.
Quelle est la démarche derrière la web série Talents qui sera diffusée sur LinkedIn?
La diffusion de ces parcours inspirants est une des initiatives pour faire vivre nos Leadership Competencies. La question était « Comment les incarner à travers le groupe et les rendre accessibles à tous » ? La première étape consistait à les présenter officiellement. Nous avons ensuite retravaillé toute la documentation, en français et en anglais, dans un format attrayant, qui sera bientôt disponible. Et puis, avec Circus, nous avons produit six vidéos. Nous entendrons les témoignages des Talents sur leurs parcours professionnels, les challenges surmontés et les ingrédients qui leur ont permis de réussir leur carrière.
Après six ans à la tête des Ressources humaines chez Panagora, Geerish Hookoomsing a laissé le gouvernail du département RH entre les mains de Jason Maulette. Désormais Head of Organizational Excellence chez Les Moulins de la Concorde depuis le 1er mars, Geerish Hookomsing affiche la satisfaction du devoir accompli.
« J’ai toujours cru en l’être humain, en sa capacité et en son potentiel. J’ai transmis tout ce que j’ai appris, et je retourne tout ce que la vie, m’a donnée, c’est mon legs. Si j’ai fait une différence dans la vie de ceux et de celles que j’ai été amené à côtoyer, alors je suis heureux. » D’ailleurs, plusieurs jeunes qui ont débuté leur carrière avec lui, sont aujourd’hui des HRM dans plusieurs secteurs. L’un d’entre eux est le CEO d’une clinique des Plaines-Wilhems. Jason Maulette est un de ceux qui fait la fierté de Geerish.
Son nouveau poste chez LMLC, consiste à revoir le département RH et à accompagner la progression des collaborateurs au quotidien. Il a débuté sa carrière chez Madun Gujadhur QC Chambers où il s’occupe d’affaires industriels et criminels. Fin des années 80, il rejoint le département des ressources humaines de deux gros groupes textiles, avant de faire un saut vers une compagnie offshore chez Rogers et Valmet Ltd comme Administrative manager. Il occupe ensuite pendant plusieurs années le poste de DRH chez Naïade Resorts et Heritage Resorts. En 2016, il rejoint Panagora.
