Cyclone Garance : Panagora reprend ses livraisons avec une organisation bien rodée

Après trois jours sous l’emprise du cyclone Garance, l’île Maurice reprend progressivement son souffle. Chez Panagora, la machine logistique redémarre dès la levée des alertes cycloniques et du bulletin de sécurité ce matin du 28 février. La priorité ? Assurer la livraison des produits secs et du poulet frais tout en garantissant la sécurité des équipes sur le terrain.

« Toute la journée, notre équipe de distribution suit heure par heure l’évolution de la situation, en identifiant les zones d’accumulation d’eau et les éventuels blocages », explique Yovan Jankee, Communication & Sustainability Manager de Panagora. « Il faut s’assurer que nos livreurs puissent circuler dans de bonnes conditions et que nos clients soient en mesure de recevoir leurs commandes. »
Certaines livraisons, comme celles des produits surgelés, ont dû être reportées à demain. « Ces produits sont transportés en grosses quantités, et il fallait s’assurer que l’ensemble de la chaîne soit prêt avant de les expédier », précise-t-il.

Si cette reprise s’effectue sans précipitation, c’est grâce à une préparation en amont bien huilée. Dès que le cyclone Garance a été annoncé, Panagora a activé son comité cyclone, un dispositif mis en place depuis plusieurs années et amélioré à chaque événement météorologique majeur.

Ce comité réunit le Directeur des Ressources Humaines, le Health & Safety Officer, le Directeur Logistique, le Directeur Commercial, les Managers des Warehouse, de la Distribution, de la Supply Chain, de la Communication et d'autres responsables opérationnels. Leur mission : prévoir les scénarios possibles et coordonner les actions en fonction de l'évolution de la situation.