HELO Moris : Pour ses 48 ans, Panagora réunit les Mauriciens autour du ‘Healthy’ et du ‘Lokal’
Réunir dans un même lieu tous ses partenaires à l’occasion de ses 48 ans pour célébrer le « Healthy » et le « Lokal », HELO Moris, c’est le pari que Panagora s’est lancé, le 3 septembre à l’Aventure du Sucre. Une réussite, à en croire les organisateurs, qui estiment à 1500 le nombre de visiteurs pendant cette douce journée presque estivale. HELO Moris a permis aux Mauriciens, venus en famille ou entre amis d’apprendre et de (re)découvrir, dans une ambiance conviviale, qu’on peut « bien manger » en consommant les produits locaux. Panagora a fait du « Healthy » et du « Lokal » son cheval de bataille depuis 2018. Cet événement grand public, le premier en raison de deux années de restrictions sanitaires, est aussi une étape supplémentaire dans la stratégie de l’entreprise.
Les entreprises de production d’Eclosia, notamment Avipro, Maurilait et NML dont les stands ont rivalisé d’imagination et d’originalité, ont su attirer l’attention des visiteurs à travers des démonstrations et des échanges fructueux avec les responsables. Pour Junaid Muslun, General Manager de Panagora, la journée a été un succès sur toute la ligne. « Le pari ‘Healthy’ et ‘Lokal’ de HELO Moris est réussi ! Cette journée familiale a mis en avant des producteurs locaux, des chefs, des nutritionnistes et des sportifs – bref les partenaires de longue date de Panagora. Les Mauriciens sont venus nombreux découvrir nos ateliers ludiques et éducatifs. Toute notre entreprise est fière d’avoir célébré nos 48 ans d’une manière qui reflète nos valeurs.»
En effet, les familles ont pu profiter des précieux conseils des nutritionnistes, apprendre comment fonctionne une ferme, comment faire son propre compost, comprendre d’où viennent les légumes de Bonduelle et de Field Good, découvrir les bienfaits des yaourts, mais aussi repartir avec des idées de recettes avec ce qu’on a dans le frigo. Grâce à la créativité des Chefs sur place.
Les visiteurs se sont particulièrement donnés à cœur joie à l’atelier Taste Lab, une activité sensorielle où il fallait deviner les aliments. Les gagnants ont remporté des paniers de produits d’une valeur de Rs 1000. Quant au Pop-up Grocer, il a permis de montrer l’éventail de produits fabriqués localement, dont les tous nouveaux bâtonnets d’arouille ou encore les chips de patate douce des Jardins de Médine. Les visiteurs ont également pu y faire de bonnes affaires. Pendant que les plus petits sont en extase devant les poussins de la ferme, les plus grands s’adonnent aux jeux concoctés par le Mauritius Sports Council, dont la traditionnelle et rigolote course de sac à patates. Enfin, un arrêt au ‘Village culinaire’ est un must ! Gâteaux, faratas, currys, boulettes, bref les incontournables de la cuisine mauricienne mitonnés avec des produits locaux et distribués par Panagora, ont su satisfaire petites et grosses faims.