PRODUCT DEVELOPMENT OFFICER

Tâches et Responsabilités

Pionnier de l’industrie laitière mauricienne, Maurilait recherche un(e) Product Development Officer. Le(a) candidat(e) retenu(e) jouera un rôle essentiel dans la conception de nos produits.

• Diriger et coordonner l'exécution des projets de développement de produits.
• Réaliser des essais sur des recettes innovantes pour affiner et perfectionner nos produits.
• Surveiller et garantir que la qualité sensorielle de nos produits reste exceptionnelle.
• Résoudre les problèmes de processus afin de maintenir les normes les plus élevées de qualité
• Collaborer avec différents départements pour encourager l'innovation et l'amélioration continue.

Profile

• Titulaire d'une licence en sciences alimentaires, chimie, biochimie ou dans un domaine connexe.
• Une expérience préalable dans les tests en laboratoire, la recherche scientifique ou la production industrielle est un atout.
• Très organisé, avec la capacité de s'adapter et de rester agile dans un environnement en constante évolution.
• Autonome et capable de gérer efficacement les priorités et les délais.
• Excellentes compétences en communication écrite et verbale en anglais et en français.